食在有趣

【LOOK!新竹生活網 記者欣璇報導】

位於新竹縣竹北市文采街上的「涵秋坊」，是許多竹科人在下班之後，放鬆心情的最佳場所。店內以輕食及Lounge為主軸，提供客人手工研磨的義式咖啡、講求健康的樂活輕食以及精緻的午茶與花式調酒等。

調酒師出身的美女老闆，對酒的品質非常堅持，店裡的紅、白酒都是特地遠從法國、西班牙進口的，而當美女老闆調酒時，猶如在舞台上表演的魔術師一樣，透過各式不同變化的調酒手法，一杯杯獨特的調酒，就像變魔術一般從手中變化出來，另外老闆也以無限創意的巧手，將咖啡與酒品調和在一塊，自創獨家的『招牌花式咖啡』，更是店裡人氣指數破錶的必點項目。

  （攝影／小蛋）
    【未成年請勿飲酒】

另外在店裡用餐的客人，最推薦的招牌麵點就是『茄汁海鮮麵』，這道麵點使用新鮮的花枝、鮮蝦與蛤蠣，搭配清爽微酸的番茄紅醬，每個吃過的客人都說：「酸在嘴裡，甜在心裡！」另外店裡還有以健康輕食為概念所推出的「蔬菜條」，品嚐起來清甜可口，而且毫無負擔。盤中的所有食材都是老闆娘親自選用當季的最新鮮的有機蔬果！是愛美又怕發胖的女性客人，來店必點的招牌菜色。
   
涵秋坊全日提供餐點，另外在每周三、四安排了淑女之夜，所有的調酒通通無限暢飲，這麼獨樹一格的餐廳，去過一次絕對讓人流連忘返。

網站介紹：http://www.300.look.tw/Food/rest_home.aspx?rest_id=0000306
涵秋坊(SAVOYA)：03-5588039